

بوكسات متنوعة من الدجاج واللحم بتتبيلات وخلطات فنون المدفون الخاصة، صحون الجمعات والذبايح اللي تبيض وجهك، الأطباق الجانبية والحلى والسلطات وغيرها

قائمة متنوعة من بوكسات الدجاج واللحم والربيان بخلطات وتتبيلات فنون المدفون الخاصة
دجاج مضبطينه بتتبيلة محبوكة ومطبوخة بفخارة لطعم يحبه قلبك نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس والبصل والجزر المقلي
٣٥ ر.س.

دجاجنا المميز بطعمه وطبخه الاسطوري ومتبلينه ببهارات مدخنة وخاصة نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية والبصل والجزر المقلي
٣١ ر.س.

نصف دجاج مندي متبل بتتبيلتنا الخاصة للمندي ومطبوخ على أصوله حتى يطلع طري ومتشرب النكهة، يُقدَّم مع رز أبيض نثري وخلطة الرز الأصفر الخاصة بالزبيب والجزر ويجيكم معه صوص حار وصوص طحينة،
٢٧ ر.س.

لحم حري بخلطتنا الخاصة من الصوص والسمسم وتقدم مع الرز النثري والبصل المقلي والبطاطس المشوية
٩٦ ر.س.

400 جرام من اللحم الحري الطري المطبوخ على مهل، متشبع بنكهات البهارات الهندية الأصيلة، يقدم فوق أرز برياني متبل بعناية . يحتوي على: حليب ومِنتجاته.
٨٩ ر.س.

"٤٠٠ جرام من اللحم الحري مضبطينه بتتبيلة محبووكة ومطبوخ على مهل عشان يطلع طري ويذوب مع كل لقمة، يتقدم لك مع الرز النثري وشرائح الليمون والفلفل الأحمر اللي يكمّل الطعم ويضبطه. يحتوي على (حليب ومنتجاته)"
٧٩ ر.س.

مو مجرد طبق تجربة مختلفة تماما. 500 قرام لحم حري طري يذوب مع كل لقمة، عليه خلطة مبتكرة من العسل والباربكيو تعطيك مزيج الحلاوة الخفيفة مع الدخنة العميقة بطعم لذيذ
١٠٩ ر.س.


صحون الجمعات اللي تواجه وتبيض وجهك
صحن للجمعات من ثلاث حبات دجاج الاسطورة نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل المقلي بالاضافة الي السلطات
١٨٦ ر.س.

صحن لحيمات للجمعات لحم حري بخلطتنا الخاصة من الصوص و السمسم ونقدمه مع الرز ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل
٣٨٤ ر.س.

صحن للجمعات من حبتين دجاج الفخار نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل المقلي بالاضافة الي السلطات
١٢٤ ر.س.

صحن للجمعات من حبتين دجاج الاسطورة نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل المقلي بالاضافة الي السلطات
١٢٤ ر.س.

صحن للجمعات من حبتين ونص دجاج الفخار نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل المقلي بالاضافة الي السلطات
١٥٥ ر.س.

صحن للجمعات من حبتين ونص دجاج الاسطورة نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل المقلي بالاضافة الي السلطات
١٥٥ ر.س.

صحن للجمعات من ثلاث حبات دجاج الفخار نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل المقلي بالاضافة الي السلطات
١٨٦ ر.س.

صحن للجمعات من ثلاث حبات دجاج الاسطورة نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل المقلي بالاضافة الي السلطات
١٨٦ ر.س.

صحن للجمعات من ثلاث حبات ونص دجاج الاسطورة نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل المقلي بالاضافة الي السلطات
٢١٧ ر.س.

صحن للجمعات من ثلاث حبات ونص دجاج فخار نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل المقلي بالاضافة الي السلطات
٢١٧ ر.س.

صحن للجمعات من ثلاث حبات دجاج الفخار نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل المقلي بالاضافة الي السلطات
٢٤٨ ر.س.

صحن للجمعات من 4 حبات دجاج الاسطورة نقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل المقلي بالاضافة الي السلطات
٢٤٨ ر.س.

الصحن الرهيب للجمعات مكس لحم و دجاج لحم حري بخلطتنا الخاصة من الصوص و السمسم يالاضافة للدجاج من اختياركم فخار او اسطورة ونقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية والبصل المقلي
٣٨١ ر.س.

الصحن الرهيب للجمعات مكس لحم و دجاج لحم حري بخلطتنا الخاصة من الصوص و السمسم يالاضافة للدجاج من اختياركم فخار او اسطورة ونقدمه مع الرز النثري ونضبطه بالبطاطس المشوية والبصل المقلي
٢٥٤ ر.س.

صحن لحيمات للجمعات لحم حري بخلطتنا الخاصة من الصوص و السمسم ونقدمه مع الرز ونضبطه بالبطاطس المشوية و البصل
٢٨٨ ر.س.

مو مجرد طبق تجربة مختلفة تماما. 1500 قرام لحم حري طري يذوب مع كل لقمة، عليه خلطة مبتكرة من العسل والباربكيو تعطيك مزيج الحلاوة الخفيفة مع الدخنة العميقة بطعم لذيذ
٣٢٧ ر.س.

"1200 جرام من اللحم الحري مضبطينه بتتبيلة محبووكة ومطبوخ على مهل عشان يطلع طري ويذوب مع كل لقمة، يتقدم لك مع الرز النثري وشرائح الليمون والفلفل الأحمر اللي يكمّل الطعم ويضبطه. يحتوي على (حليب ومنتجاته)"
٢٣٧ ر.س.


ذبيحتك من عندنا تبيض وجهك وتجملك
ذبيحة حري طازجة مطبوخة لمدة 3 ساعات بأفران خاصة، تحت درجات حرارة عالية ببهارات مختارة بعناية ومغطى بورق الموز، تقدم مع الخضراوات المطبوخة ورقاق الخبز المشبع بمرقة اللحم الشهي، وأخيراً تقدم مع الرز النثري ونزينها بقطع الكبدة والبصل المقلي
٢٬٢٠٠ ر.س.

ملك العزايم والمناسبات صحن من ابتكارنا يجيك بثلاث أدوار راهية وتبيض الوجه الدور الأول: ذبيحة مدفون اللحم كاملة، مقسمينها أرباع تقدم على الرقاق مشرب بمرقة اللحم والخضار الشهية الدور الثاني: ثلاث حبات دجاج و ستة حبات حمام بتتبيلة خاصة الدور الثالث: 12 حبة سمان يحبها قلبك، ويقدم مع الرز النثري والخضار المطبوخة وقطع كبدة ومزين بالمكسرات والفلفل الأحمر والبصل المقلي اليخت يكفي إلى 25 شخص
٢٬٩٠٠ ر.س.

طبق جديد من ابتكارات مطبخنا متبل بتتبيلة خاصة ويطبخ أيضاً بفرن خاص مع البطاطس لمدة ثلاث ساعات ونقدمها مع الرز النثري والبصل المقلي وترش بالسمسم
٢٬١٥٠ ر.س.
الأحجام
الذبيحة الكاملة ( تكفي من 13-15 شخص)
١٬٩٠٠ ر.س.النصف ( تكفي من 6-8 أشخاص )
٩٥٠ ر.س.الربع ( يكفي من 4-6 أشخاص )
٤٧٥ ر.س.
لحم حري متبل بتتبيلة خاصة مع العسل وصوص الباربكيو، يُقدَّم مع الرز النثري ويُزيَّن بالبصل المقلي.
٢٬١٥٠ ر.س.

لحم حري متبل ببهارات عربية غنية، مطبوخ على طريقة المندي بطعم أصيل، ويُزيَّن بالبصل المقلي والليمون والكبدة.
٢٬١٥٠ ر.س.

لحم حري بطابع فاخر مستوحى من المطبخ الأفغاني، بطعم غني ومتوازن، ويُزيَّن بالبصل المقلي.
٢٬٤٥٠ ر.س.

لحم حري مطبوخ بتتبيلة البرياني الخاصة، بنكهة عطرية متوازنة، ويُزيَّن بالبصل المقلي والبقدونس والكزبرة.
٢٬١٠٠ ر.س.

أبشر لكن وفق ضوابط وزن الذبيحة يتراوح من 16-22 كيلو كحد أقصى نوعها حري بعمر 5-7 شهور توفر كرت الذبح من البلدية
٤٥٠ ر.س.
جريش بقوامه الكريمي وطعمه الدافئ، مضبطينه بلمسة فنون اللي تعطيه نكهة تفرق.
٩ ر.س.
جريش
صغير
٩ ر.س.وسط
٣٠ ر.س.كبير
٧٥ ر.س.
مرقوق بطعم أصيل، عجين طري وخضار ومرق متشرب النكهة بلقمة ترجعك للطبخ النجدي
١٠ ر.س.

خضار طازجة ومقطعة بعناية، خفيفة ومنعشة
٦ ر.س.

مسقعة بطعم غني ومتوازن، باذنجان مطبوخ مع الصلصة والبهارات بطريقة لذيذة لكل لقمة
١٠ ر.س.

سمبوسة مقرمشة بحشوة مضبوطة من الدجاج أو اللحم، خفيفة ولذيذة بكل لقمة.
٢٫٥ ر.س.

كبة مقرمشة من برا ومحشية من داخل بحشوة غنية من الدجاج أو اللحم بطعم موزون.
٢ ر.س.

بصل مقلي ذهبي ومقرمش، يضيف للطبق قرمشة ونكهة تضبط الطعم.
٥ ر.س.

جزر مقلي خفيف ولذيذ، لمسة بسيطة تكمل الطبق وتعطيه توازن جميل.
٥ ر.س.

ورق عنب محشي بتتبيلة موزونة وطعم ناطع و متشرب
٥ ر.س.

أوراق ملفوف محشية بحشوة مضبوطة ومطبوخة على مهل، بطعم لذيذ
٢ ر.س.

بودينغ بااارد وناعم بطبقة كراميل لذيذة
٩ ر.س.

حلا غني ودافي، بطبقات لذيذة ودافية
١٣ ر.س.

طرمبه ذهبية مقرمشة، مغرقة بالشيرة مع كل جهة، حلا يقرررمش
٢ ر.س.

صوص شتني بنكهته المميزة، يعطي الطبق لمسة لذيذة تضبط اللقمة.
٢ ر.س.

سلطة حارة بطعم قوي ومنعش، ترفع النكهة وتعطي الأكل توازن جميل
٢ ر.س.

صوصنا الحار الاسطووري
٢ ر.س.

طحينة كريمية بطعم متوازن، تضيف للطبق نعومة ونكهة تكمل كل لقمة.
٢ ر.س.

صوص العسل والباربكيو اللذيييذ
٥ ر.س.

٤ ر.س.

لبن منعش بلمسة نعناع تضبط الوجبة وتعطيك انتعاش يكمّل الطعم.
٤ ر.س.
لبن منعنع
صغير
٤ ر.س.كبير
٦ ر.س.
